宿泊AIジャーナル 業務
ホテル・宿泊の予約
予約担当が、電話・メール・OTA・自社サイトからの予約を受け、変更・キャンセルを処理し、重複を防ぎ、宿泊客の要望と事前連絡をPMSに登録して各部門へ伝える業務です。主な読者は、予約担当として予約を受け持つ方です。ここでは5つの工程のうちAIに任せる所と、「登録の確定」のように人が決める所を分け、最初に試す工程を決められます。
記事3本 工程5つ
この業務の全体像
予約担当が、電話・メール・OTA・自社サイトからの予約を受け、変更・キャンセルを処理し、重複を防ぎ、宿泊客の要望と事前連絡をPMSに登録して各部門へ伝える業務です。成果物は予約データ、要望の記録、事前連絡、到着予定の一覧です。
- 予約を受ける
- PMSへ登録する
- 変更・キャンセルを処理する
- 要望を記録し部門へ伝える
- 到着前に連絡する
AIAIに任せられる工程
- メールからの予約情報抽出とPMS登録
- OTA予約とPMSの突合
- キャンセル料の計算と案内文
- 要望の分類と部門別の申し送り
人人が判断を残す工程
- 登録の確定と満室時の代替提案
- 重複の扱い
- 規定の例外と特別対応
予約のタスク一覧
この業務を、担当が変わる単位まで分けたものです。行ごとに、AIに任せられる工程と、人が残す判断を並べています。
| 業務 | 担当 | AIに任せられる工程 | 人が残す判断 |
|---|---|---|---|
| メール・電話の予約をPMSへ登録する | 予約担当 | メールからの日程・人数・プラン・要望の抽出と登録の下書き/予約確認文の生成(多言語) | 登録の確定/満室時の代替提案 |
| OTAの予約とPMSを突合し重複を防ぐ | 予約担当 | OTA通知とPMSの予約の自動照合/同一客の重複予約や在庫の食い違いの指摘 | 重複の扱い/宿泊客への確認 |
| 変更・キャンセルを処理し規定を確認する | 予約担当 | 連絡からの変更内容の抽出/規定に基づくキャンセル料の計算と案内文の下書き | 規定の例外の適用/案内の最終確認 |
| 要望を記録し各部門へ伝える | 予約担当 | 要望の分類と該当部門への振り分け/到着予定表・申し送りの生成 | 対応可否の判断/特別対応の内容 |
- メール・電話の予約をPMSへ登録する AIに任せられる工程 メールからの日程・人数・プラン・要望の抽出と登録の下書き 人が残す判断 登録の確定
- OTAの予約とPMSを突合し重複を防ぐ AIに任せられる工程 OTA通知とPMSの予約の自動照合 人が残す判断 重複の扱い
- 変更・キャンセルを処理し規定を確認する AIに任せられる工程 連絡からの変更内容の抽出 人が残す判断 規定の例外の適用
- 要望を記録し各部門へ伝える AIに任せられる工程 要望の分類と該当部門への振り分け 人が残す判断 対応可否の判断
予約の注意点と使うシステム
詰まりやすい点
- 日程・人数の抽出誤り
- 連携不可のOTAの手作業
- アレルギー情報の伝達漏れ
使うシステム
- PMS
- サイトコントローラー
- メール・電話
- 要望の記録(PMSの備考・紙)
- 到着予定表
ここに挙げたものに今のデータが入っている前提で、AI化の順番を考えます。
社内の手順で進めやすい所と、データの整理から要る所
同じ業務でも、社内の道具と手順だけで動かせるところと、データの持ち方から決め直す必要があるところが分かれます。上のタスク一覧を、その2つに振り分けたものです。
社内の手順の見直しで進めやすい
- 変更・キャンセルを処理し規定を確認する
- 要望を記録し各部門へ伝える
データの整理や設計から要る
- メール・電話の予約をPMSへ登録する
- OTAの予約とPMSを突合し重複を防ぐ
よくある質問
- OTAの予約とPMSの重複はAIで防げますか。
- OTA通知とPMSの予約を照合し、同一客の重複や在庫の食い違いを指摘できます。連携できないOTAは手作業の確認が残るため、対象を連携できるチャネルから始めます。
- 予約メールからの登録は正確ですか。
- 日程・人数・プランの抽出誤りが当日のトラブルになるため、登録の確定は予約担当が行います。満室時の代替提案も人が判断します。
- アレルギーや記念日の要望が部門に伝わらない問題は減りますか。
- 要望の分類と部門別の申し送り生成は任せられます。アレルギー情報の伝達漏れは健康被害に直結するため、料飲部門が受け取ったかを人が再確認する手順を残します。
記事のほかに置いている面
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用語集
この業界の言葉の意味をそろえる
業務とAI活用の話で出てくる言葉を、この媒体での意味で並べています。
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確認項目
AIに任せる前後で人が確かめること
先に整えておくことと、人が判断を残すところを業務ごとに並べています。
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記事一覧
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公開した記事を業務ごとに絞り込めます。新しいものから並びます。
ホテル・旅館のAI活用診断
多言語の問い合わせ、口コミの返信、朝の引継ぎ。最初にAIへ渡すのはどれか。
結果の例
いまの段階Lv.3 チーム活用期
最初にAIに任せる1工程よくある問い合わせへの多言語の回答の下書き
2週間で試すこと
- 過去1か月の問い合わせを集め、多い質問の上位20個とその答えを館内情報として1枚にまとめる
- 英語の問い合わせから下書きを作らせ、フロント責任者が答えの中身を確かめる
- 返信までの時間と、下書きを大きく直した件数を毎日つける
人が確かめて決める所も、結果に出ます。
実務に使える資料(PDF)

資料(PDF・無料配布)
ホテル・旅館でAIに任せられる仕事 任せられない仕事 40選 2026
- 40業務の仕分け表|予約から口コミまでの40業務を、A・B・Cの区分と理由つきで並べた表です。自館の担当と確かめる人を書き込めます。
- 帳票20種の入力早見表|宿泊者名簿・旅券・カード番号・アレルギー申告などの帳票ごとに、AIに入れてよいか、条件つきか、入れないかを分けています。
- 人が決める11業務の根拠一覧|宿泊拒否の判断など人が決める11業務について、旅館業法・消費者契約法・景品表示法などの条番号を示しています。





