予約
旅館の予約メールの転記をAIで減らす流れと比較
予約担当がメールと電話で受けた予約をPMSへ登録し、確認の返信を出す業務は、文書生成AIを挟むと「AIが日程・人数・プラン・要望を項目に分解する」「予約担当が抽出結果を確認して登録を確定する」「返信の下書きを直して送る」の流れに置き換わります。
宿泊AIジャーナル
この媒体では、価格・収益・予約・問い合わせのAI活用を業務単位で扱っています。
予約
予約担当がメールと電話で受けた予約をPMSへ登録し、確認の返信を出す業務は、文書生成AIを挟むと「AIが日程・人数・プラン・要望を項目に分解する」「予約担当が抽出結果を確認して登録を確定する」「返信の下書きを直して送る」の流れに置き換わります。
飲食・宴会
旅館の食材発注は、宿泊予約と宴会予約から食数を集計し、在庫表と突き合わせて発注量の案を出す仕組みを挟むと「予約を数える」「在庫を見に行く」「経験で足し引きする」の三つが、集計と案の提示に置き換わります。
AI活用の基礎・選び方
候補ツールの機能・料金・データの扱いの一覧化と、業務一覧に対する適合度の一次案まではAIに任せられます。標準にするツール、有料の範囲、外部のAIへ入力してよい情報の線引きは総支配人と情報システム担当が確定します。
人員・シフト
旅館の新人教育のうち、聞き取りの文字起こし、場面ごとの段取りの下書き、館内の言語への翻訳はAIに渡せます。教える場面の選定、宿泊者名簿に関わる記述の確定、独り立ちの可否は部門責任者と総支配人が持ちます。
集客・販売
プラン説明文の下書き、OTAごとの体裁調整、掲載後の実績の要約はAIに渡せます。料金と在庫の割当、キャンセル規定、掲載の可否は支配人が確定します。
問い合わせ
言語の判別、質問項目の切り出し、相手の言語での下書きはAIに渡せます。宿泊の可否、料金とキャンセル料、食事制限への回答はフロント責任者と予約課が確定します。
問い合わせ
未返信の一覧化、分類、予約内容の突き合わせ、返信文の下書きはAIに渡せます。キャンセル料の確定、部屋の割当変更の可否、苦情の一次対応は予約担当と支配人が持ちます。
ホテル・宿泊の帳票・工程・体制に合わせて、どの工程から始めるかを一緒に整理できます。
無料・オンライン30分。